مقالات و مطالب آموزشی و علمی آرد و نان و شیرینی
مهمترین مشکل کارخانجات آرد در حوزه برق چیست؟ مهندس افشین آزادنیا، دانش آموخته رشته برق قدرت بوده و مدیر عامل کارخانه تابلو سازی برق و شرکت توان الکترونیک گستر با سابقه ۲۳ ساله در صنعت، که تاکنون برق ۸۰ کارخانه آرد و حدود ۳۰ سیلو ذخیره سازی گندم را از قسمت صفر تا صد راه […]
2017/08/07کارخانجات آرد تا چه اندازه به تولید ناب نزدیک شده اند؟ ولی اله عباسیان دارای لیسانس الکترونیک و فوق لیسانس مدیریت سیستم و بهره وری ازدانشگاه خوارزمی و مدیرعامل شرکت آتی کنترل در گفتگو با نگاشته با اشاره به بازدیدهای متعددی که از کارخانجات آرد داشته، گفت: اکثر شرکتهای تولید آرد از یک سیستم اتوماسیون […]
2017/07/14کنترل دقیق مراکز خرید؛ راه حل کوتاه مدت حل معظل کیفی گندم مدیرعامل آرد ماه منیر بوکان جناب محمد آزادی مهمترین معضلات کارخانجات آرد را پایین بودن کیفیت گندم به دلیل سن زدگی و افت بالا و پایین بودن گلوتن به دلیل کشت‌های پی در پی و بدون آیش کشاورزان عنوان کرد و افزود: مدیریت […]
2017/04/09
