آموزشی

به روز شدن استاندارد نان هر دو سال یکبار

به روز شدن استاندارد نان هر دو سال یکبار
۱۲ بهمن ۱۳۹۵
1065 0

استاندارد نان هر ۲ سال یکبار به روز می شود مشاور رئیس سازمان ملی استاندارد گفت: ۲۰۰ استاندارد برای نان و تجهیزات پخت نان تدوین شده است و هر دو سال یکبار این استانداردها به روز می شوند. به گزارش خبرنگار سلامت ایرنا، غلامرضا قاسمپور در همایش نان سالم در فرهنگسرای بهمن افزود: ۹۰ درصد […]

ادامه مطلب


آموزشی

مزیت و معایب افزایش بی رویه نانوایی

مزیت و معایب افزایش بی رویه نانوایی
۰۷ بهمن ۱۳۹۵
2378 0

نانوایی و مشکلات و مزیت های افزایش بی رویه آن به گزارش تنور به نقل از محمد رضا خواجه کارشناس وزارت بهداشت افزایش تعداد نانوایی ها میتواند حُسن های زیادی داشته باشد که البته از مشکلات آن هم نمیشود چشم پوشی کرد. وی گفت اگر تعداد نانوایی ها زیاد شود: ۱- تولید نان ناسالم بیشتر […]

ادامه مطلب


آموزشی

ویژگیهای مصرف نان سبوس دار(بخش پنجم)

ویژگیهای مصرف نان سبوس دار(بخش پنجم)
۰۷ بهمن ۱۳۹۵
961 0

خواص غلات سبوس دار در حفظ سلامت قلب و چشم ها انجمن قلب آمریکا خوردن شش تا هشت وعده مصرف غلات حاوی سبوس را در روز توصیه می کند. غلات کامل بسیار برای حفظ سلامت بدن مهم هستند. جوانه ها و سبوس غلات جزء اصلی غلات هستند. به همین دلیل افزودن این قسمت از مواد […]

ادامه مطلب


آموزشی

راهنمای انتخاب و خرید سفره مناسب

۰۳ بهمن ۱۳۹۵
2450 0

اهمیت انتخاب سفره مناسب برای سلامتی سفره، میان خانواده‌های ایرانی یکی از ملزومات پرمصرفی است که چون روزانه و به دفعات استفاده می‌شود باید به بهداشت آن رسیدگی شود.پس باهم به بررسی انواع آن و چگونگی رعایت بهداشت آن و انتخاب بهترین نوع آن که برای سلامت ما مضر نباشد می پردازیم:   انواع سفره […]

ادامه مطلب


آموزشی

باور های غلط درباره نان ها

۳۰ دی ۱۳۹۵
1179 0

هفت باور غلط درباره انواع نان که تا امروز فکر میکردیم درست است! در میان خانواده‌ها بسیار دیده می‌شود افرادی که قصد لاغری دارند، برای پرهیز از خوردن هله‌هوله از نان‌های خشک مغزدار، نان سوخاری، نان‌های خشکی که طعم زیره، شوید و زنجبیل دارند یا نان خشکی همچون نان اسکو که مانند لواش مسطح است، […]

ادامه مطلب


آموزشی

نان‌های خارجی و مختلف دیگر کشورها(بخش۲)

نان‌های خارجی و مختلف دیگر کشورها(بخش۲)
۲۹ دی ۱۳۹۵
2425 0

با انواع مختلف نان در کشورهای دیگر آشنا شوید در مقاله قبلی نان های مختلف جهان بخش یک نان های معروف دوازده کشور را بررسی کردیم و در این مقاله قصر بررسی نان های پرطرفدار و معروف بقیه کشور ها را بررسی کینم و آشنا شویم.   نان ماراکوئتا(Marraqueta) در شیلی نانی نرم و چند […]

ادامه مطلب