دانستنی ها

تعریف و تاریخچه نان

تعریف و تاریخچه نان
۲۷ دی ۱۳۹۵
2097 0

نان و تاریخچه بوجود آمدن آن نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل از آرد و آب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند. […]

ادامه مطلب