دانستنی ها

تفاوت جوش شیرین و بکینگ پودر در نان

تفاوت جوش شیرین و بکینگ پودر در نان
۱۲ فروردین ۱۳۹۶
5937 3

فرق بکینگ پودر و جوش شیرین در پخت نان جوش شیرین و بکینگ پودر دو ماده ای است که نامشان آشناست و به علت داشتن نقش تخمیری در بیشتر غذاهایی که نیاز به تخمیر دارد استفاده می شود. اگرچه این دو ماده به طور وسیع در آشپزی کاربرد دارد، اغلب مصرف کنندگان فرق بین این […]

ادامه مطلب