مقالات و مطالب آموزشی و علمی آرد و نان و شیرینی
نان سبوس دار عمر انسان را زیاد می کند به گزارش پارس نیوز، لاله مظفری در خصوص اهمیت مصرف نان سبوس دار در خانواده‌ها اظهار داشت: نان کالایی اساسی و ضروری است و اهمیت ویژه‌ای در سبد مصرفی خانوارها دارد و باید گفت نان خوب دارای ظاهری سالم، کاملا برشته و پخته شده بوده و […]
2016/12/26
اهمیت نان در دین اسلام و احادیث معصومین در این رابطه گندم، مهم ترین ماده غذایى بشر است كه تاكنون نتوانسته اند براى آن جانشینى بیابند، و از حیث پروتئین و سایر مواد كالرى زا در ردیف بهترین و سالم ترین مواد غذایى قرار دارد. اهمیت گندم، آن چنان واضح است كه آدمى را از […]
2016/12/25
نان تا نیمه ۹۶ گران نمی‌شود معاونت وزیر کشاورزی اعلام کرده است که با وجود درخواست نانوایان برای افزایش قیمت نان، برنامه‌ای در این زمینه وجود ندارد و قیمت نان تا نیمه سال آینده تغییر نخواهد کرد. علی قنبری(مدیر عامل شرکت بازرگانی دولتی) در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان نداریم؛ […]
2016/12/24
مصرف نان‌های سبوس دار چربی های شكمی را كاهش می‌دهد در وبلاگ تنور قصد داریم فواید بسیار زیاد مصرف نان سبوس دار را در چندین بخش مجزا مورد بررسی قرار دهیم که این مقاله بخش اول(مجموعه مطالب فواید نان سبوس دار) میباشد. سید ضیاءالدین مظهری در گفتوگو با فارس اظهار داشت: نان سرشار از ویتامین‌های […]
2016/12/23
نان جو یا گندم، کدام بهتر است؟ کدام نان ها برای ما بهتر هستند و سالم تر و مغذی تر هستند نان جو چه تفاوت هایی با نان های دیگر دارد و نان ها حجیم از چه موادی تشکیل شده اند می خواهیم انواع نان ها و کیفیت هرکدام را در این مطلب با هم […]
2016/12/23
مصرف نان در ایران بیش از دو برابر کشورهای اروپایی است سلامانه: نگاهی به مصرف نان در سرانه کالاهای اساسی در کشور و مقایسه آن با دنیا نشان می‌دهد که در مصرف سرانه شکر و روغن بالاتر از میانگین جهانی هستیم و هر چند مصرف سرانه برنج در کشور ما کمتر از متوسط دنیا است، […]
2016/12/22
